“菜市场的独门生意和哪些想要营收要注意的细节”
市场是每个城市不可缺少的地方,是一个充满生活气息的市场,但菜市场的独门生意对很多人来说容易被忽视和冷门,所以今天我们来谈谈在菜市场做生意的利润。 有适合菜市场的独特的生意吗?
建立扎根城市的历史悠久的贸易场所,去菜市场买菜的想法,深深地印在了大多数人的心中。 大部分时间去菜市场,都会看到热闹的人们,看到你来回的谈判声,非常热闹。
而且在人们的印象中,菜市场上卖的东西都很便宜。 另外,由于菜市场卖的东西很多,涵盖了衣食住的方方面面,所以很多人习惯性地在菜市场购物。 购物巨大的人们,只要选择合适的生意,卖合适的东西,在菜市场的生意利润应该是很大的。
那么,适合菜市场的独门生意有哪些?
第一个是网上购买和收藏。 网购产品的丰富性和网购的便利性,让更多的人了解了网购,也想选择网购。 基于菜市场人流巨大、以阿姨阿姨为代表的受众群,在菜市场上开展独特的网上代购业务是很有前景的,满足了阿姨网购的诉求,处理了一些人上班时间收不到快递的问题。 买菜的路上为什么不自己取快递?
二是私人定制业务。 随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高,个人定制领域应运而生。 有一种独特的方法来购买越来越多的小食材,例如当地没有的新鲜蔬菜和质量要求很高的蔬菜。 或者严格按照食谱要求,按量准备食材给人们上菜,满足食物的生理诉求,满足人们烹饪“色、香、味”食物的精神诉求。 或者是关于食材质量没有时间或者不知道的顾客。 应该有很多人想参加这种独特的销售服务和与众不同的业务。
第三,卖养生书和食谱。 而因为阿姨爷爷们独特的参与者,在这个年轻人用保温杯泡枸杞的时代,他们更关注自己的健康,绝对相信养生的理念。 与年轻人不同,他们不熟悉网络,不能像年轻人那样在网上搜索保健课程,只能依赖以前流传下来的书。 对这样的集团来说,比较销售健康的书和食谱绝对是一项盈利的独特业务。
看到这里大家应该也没料到吧。 是的。 我也没料到。 菜市场为了加工买的蔬菜和鱼,可以做个人料理。 虽然也可以卖养生书卖养生菜谱,但想想毕竟菜市场也是个多元化的地方,有这样的诉求和正常性。
那么,想要在菜市场获得收益,必须注意哪些细节问题呢?
第一个细节:细化客户诉求和比较初级加工
第一类:好卖的菜。 每天,卖菜的人给他的摊子送食物时,王叔叔都会和保姆一起挑选食物,做得漂亮后用保鲜膜包装。 这个食物很受白领顾客的欢迎。
第二类食物:做饭方便。 王叔叔和保姆削土豆,把豇豆折成块,把南瓜切成小块,相当于卖半成品菜。 虽然价格高30%左右,但是被时间束缚的上班族和手脚不便的老人很着迷。
第二个细节:把半成品菜送到小区附近
是卖半成品菜。 虽然价格有点贵,但是可以省去一些麻烦。 半成品稍微加热一下就可以吃了。 在这个快节奏的城市生活中,半成品食品无疑是餐厅和上班族们的主要选择。
第三个细节:成为客户的食品顾问
向客户提供食物方面的建议。 素菜和素菜的组合等。 每个蔬菜的烹饪妙招都做成小卡片,供感兴趣的客户参考,每次选择有困难的人都会给你提供感兴趣的建议。
想想看,如果市场上卖半成品的菜,菜的颜色还是干净、卫生、廉价,谁也不会动心的。 而且可以为自己家里做饭的选择困难症提供生活方面的仪式感,但是这样下去赚不到钱吗? 但是我还是希望你保持理智,不要一时冲动就去菜市场卖菜。
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