“正宗的螺蛳粉有螺蛳吗，为什么我吃的螺蛳粉没有螺蛳？”

田螺面大家都听到了吧？ 很多人第一次吃田螺面的时候，会在碗里搅拌看看有没有贝类，但没有事实！ 那么，没有螺母为什么被称为田螺面呢？吃了不是正宗的吗？ 真正的田螺面有螺母吗？ ？ 下面赢家富网带大家具体了解一下，看看你吃的田螺面为什么没有螺母！

正宗的田螺面有螺母吗？

有！ 最初，田螺面里有螺母。 之后，随着时间的推移，田螺面上没有了贝。 田螺面没有螺母，但田螺面的汤是用螺母做的，没有螺母的肉味道也差不多。

为什么你吃的田螺面没有螺母？

无论是超市卖的田螺面，还是小吃店买的田螺面，里面都没有螺母。 因为可能是省钱的理由，所以没有装螺母。 但是，很多田螺面店也在田螺面上放上螺母，使柳州田螺面看起来更“名副其实”。

如果是袋装的田螺面的话，可以买来用热水浸泡，但是最好煮一下。 这样，可以把田螺面煮得更彻底，口感更好。 其实做美味的田螺面并不容易。 因为在制造过程中，从材料的量到温度控制，都会影响汤的制造。 普通的田螺面汤底、汤底颜色、口感醇厚，回味无穷。

喜欢田螺面的朋友可以买食材在家做。 喜欢田螺面的人可以买一些。 请注意，螺母是凉性食品，吃多了容易引起肠胃不适和腹泻。

田螺面为什么叫田螺面？

田螺面之所以被称为“田螺面”，是因为它的汤是用贝壳搅拌的。 外人可能不会把汤的辣度当作田螺面。 这是田螺面最大的优点。 精心熬制的蛤蜊汤有清澈不稀、不麻不干燥、不辣不火、不香不腻的独特风味。

正宗的柳州田螺面，带有来自田螺面酸味的强烈而美丽的“臭味”味道。 这是新鲜竹笋经过技术发酵氧化而成的，其味道让很多人“退避三舍”，但知道其内涵的人，香不烂，会开胃，会流口水。

田螺面概要:

田螺面是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有麻辣味、爽口、新鲜、酸、辣的独特风味。 是柳州最具地方特色的有名小吃。 因为田螺面的美味也在独特的汤底。 这个汤是用螺母、洋葱、八角、肉桂、丁香、各种辣椒、其他天然香料和香料做的。

年8月20日，“柳州蜗牛粉”获得国家地理标志商标。

田螺面上有螺母吗？ 以前有过。 现在为了节约价格已经做好了树。