“芫荽和香菜的区别在哪里？芫荽和香菜吃了后对人体有那些利益”

香菜营养丰富，气味宜人。 生活中经常作为调味料使用，芫荽和芫荽的区别在哪里？ 他们俩没有区别

芫荽是芫荽。 芫荽，又名芫荽，芝麻和香荫是常见的绿叶蔬菜，茎细小，有特殊的香味。 含有胡萝卜素、维生素c、维生素b1、钙、铁、磷、钾等矿物质，也可以添加到料理中，去除腥味和味道。

芫荽和香菜吃完后对人体有那些好处？

1 .驱寒止痛

芫荽是温-热绿色蔬菜。 人们食用后，它能在温胃中起到散寒止痛的重要意义。 此外，其所含的挥发油温和刺激胃，加速胃肠蠕动，改善消化功能，加速身体对食物的消化和吸收。 经常吃可以增强人体的消化能力，防止胃寒、胃痛等多种不良症状的发生。 还记得在家用水种香菜的方法吗？

利益2 .补充营养促进新陈代谢

芫荽是一种营养价值很高的绿色蔬菜。 人们食用时，不仅可以吸收丰富的植物蛋白质和大量的碳水化合物，还可以吸收一些膳食纤维、维生素和人体正常代谢所需的微量元素。 人们采用它时，可以吸收丰富的营养，维持健康和正常的新陈代谢，对增强他们的体质，提高他们的抗病能力有很大的好处。

香菜是绿色的蔬菜，香气强烈。 芫荽在日常菜肴中经常被用来调味。 其中的维生素c含量比普通蔬菜高，胡萝卜素比西红柿、黄瓜高数倍。 也有很高的营养价值。 一般来说，香菜一次吃7-10个可以满足人体对维生素c的诉求。

但是请注意，芫荽不应该和动物肝脏一起吃。 因为动物肝脏营养丰富，而芫荽的成分与动物肝脏的金属元素发生反应，影响营养物质的吸收，可能引起肠胃不适。

芫荽和芫荽没有区别，但不要用芫荽和黄瓜一起吃。 黄瓜含有多种维生素，但也含有维生素c分解酶，为了不影响维生素的吸收，不应该和香菜一起吃。