“贵州十大名吃有那些，每个都让你欲罢不能”

今天我们一起来聊聊贵州的十大名菜吧。 没有人知道贵州的小吃吗？ 如果不明白的话，一起调查一下关于本食的走向吧。 说实话，其他的我可能没那么擅长，但吃了这一点就不会泄气了吧。 那么，我们当然来看看贵州有名的十大小吃吧。

贵州十大名吃——花溪牛肉粉

花溪牛肉是粉贵州省，是著名的小吃，主要用牛肉、酸藕白、萝卜等制作。 牛肉粉由许多珍贵的中药制成，与其他不同，汤很好喝，肉很好吃。 吃的人赞不绝口。

贵州十大名食——肠旺面

肠旺面又称肠益面，是贵州著名的面食，主要原料为猪大肠、新鲜猪血和鸭蛋面。 在贵州，许多小吃中，它们以色、香、味“三绝”而闻名，它们血软、面脆、汤鲜、不红不辣、不油腻、不脆不生。

贵州十大名食——贞丰糯米

贞丰糯米以一级糯米为主。 制作时，将糯米浸在冷水中蒸两次，用煮熟的猪油炸后放入铁锅，用文火保温准备。 选择瘦肉，用特制调味料腌制几天，油炸至半干燥。 盛在碗里吃的时候，把肉切片，用糯米复盖。 贞丰糯米饭米味肉脆、不油腻、色泽鲜美、味道浓郁清淡，是一种独特的以前流传下来的美食。

贵州十大名食——木偶

丝绸娃娃(又名素春卷)是贵阳常见的当地自古流传的小吃之一。 这种蔬菜又脆又嫩，又酸又清爽，有开胃的健脾。 烤米粉的煎饼薄如纸，大如手掌。 然后参加萝卜丝、鱼丝(香菜)、海带丝、大豆炒菜、煎笛、辣椒等。 也被称为素春卷，注入又酸又热的果汁中。 蘸这个水是丝绸娃娃的精髓。

贵州十大名食——米豆腐

贵州有名的米豆腐有思南美豆腐、银江米豆腐、江口米豆腐、贵阳米豆腐等。 正宗的米豆腐可以在木黄镇、印江县和府巷、江口找到

贵州十大名食——水城烙锅

水城的大锅，以前用腌制瓦和窖粮的瓦罐火煮，后来逐渐改造成里面膨胀的黑色砂锅。 这个高中低边的大锅，可以让多余的油自动流到大锅的侧面，可以随时注入原料。 烹饪时使用的原料以野味和蔬菜为主，加入特制豆腐和臭豆腐，吃时必须蘸五香辣椒面。

贵州十大名餐——遵义豆花面

遵义豆花面条柔软光滑，有强烈的辣味和特殊的风味，是遵义人独有的。 面条上盖着一团白色的豆花，面条被豆浆浸泡着。 另外，还有辣椒水。 精致，营养丰富，肉多。 青椒有五种秘密调味料，肉青椒带有红肉丁、鸡丁、花生、豆腐皮、金钩等。 很好吃。 把豆花和乌冬面放入辣椒菜里吃。

贵州十大名食——织金荞麦面凉粉

荞麦粉是荞麦粉和适量的明矾水混合而成的。 加一点酸萝卜、耳根等调味料。 味道辛辣，清香清爽，生津消暑，清凉降火。

贵州十大名产——状元蹄

烤猪蹄又称冠军蹄，在贵阳市， 贵州省，从以前就流传着有名的菜肴，属于贵州菜系。 其中青岩古镇，烤猪脚最有名。 吃的时候辅以青研特产双花醋做的蘸汁，入口即肥不腻，滋润可口。

贵州十大名餐——青椒板筋

青椒板筋是典型的贵州菜。 辣椒不辣不干燥，新鲜香味很强。 看起来很通透，不像其他菜那样有粘性。 酸甜可口，酥脆光滑。 鼻腔内的酸味和视觉上的透明感都能引起食欲。

但是，我对这些贵州十大名吃法还留有一点遗憾。 因为不能带回去吃。 只能在当地吃。 不太简单吗？ 所以，如果有一天去贵州玩的话，一定要去吃，全部去吃。 否则，就算不能吃也不能买回家吃，这不是很遗憾吗？