“冬枣的营养价值及功效，冬枣市场前景怎样”

冬枣的营养价值和效果

一、冬枣的营养价值

1 .冬枣最大的优点是维生素c含量极高，每100g果肉可提供380~600mg的维生素c (补充剂通常可提供维生素60mg )是苹果的70倍、柑橘的16倍，以前被认为含有丰富的维生素c 冬枣中维生素c的含量比普通水果高好几倍，能促进食欲和新陈代谢。

2 .冬枣不仅味美、皮嫩、汁多甜、香，而且营养丰富。

3 .冬枣糖20%~36%； 含有天门天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等人体必需的19种氨基酸，总含量为0.985mg/100g。

4 .冬枣含蛋白质1.65%、膳食纤维2.3%、类黄酮0.26%、烟酸0.87毫克/ 100克、胡萝卜素1.1毫克/公斤、维生素b 10.1毫克/公斤、维生素b 22.2毫克/公斤。 冬枣中还含有芦丁，芦丁是治疗高血压比较有效的药物。

总之，冬枣富含钙、铁、锌等多种矿物质和其他维生素。 冬枣香甜酥脆，营养丰富，品质优良，可食率达93.8%。 据解体，冬枣含天门天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸，蛋白质、总糖、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c含量均为同等级。 另外，还含有大量维生素a和e、钾、钠、铁、铜等微量元素。

二、冬枣的功效

1 .排毒肝脏:冬枣富含糖分和维生素c及环状-磷酸腺苷等，能减少各种化学物质对肝脏的损害，降低血清谷氨酰胺的水平。

2、心血管病防治:冬枣富含微量元素，能改善毛细血管，维持血管壁弹性，有抗动脉粥样硬化的作用。

3 .治疗冠心病、高血压、动脉粥样硬化症:冬枣中含有芦丁，是治疗高血压比较有效的药物。 因为这有助于冠心病、高血压、动脉粥样硬化的防治。

4 .调节免疫系统:冬枣含有高环状磷酸腺苷( camp )等物质，调节免疫系统，增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖。

冬枣的营养价值和效果如上所述，平时多吃冬枣对身体有好处。 以下是冬枣市场的前景。 大家也知道。

1 .栽培前景

冬枣不仅营养价值高，适应性强，容易生存，结果期长，但栽培管理困难。 它在冬天上市，我们通常的红枣在秋天或夏天成熟，但是这个品种特殊，成熟得晚。 因为冬季是水果市场淡季，所以市场价格相对较高。 虽然在南方栽培，但每年都在北方大量购买。 冬枣保存得当的话，也能贮藏运输。 所以，从目前的市场来看，其栽培前景还是很大的。

2 .栽培价格

冬枣市场价格高，但栽培价格不高。 冬枣苗比其他苗便宜，每亩能种70棵树左右，价格160-180元左右。 而且加上化肥、农药等费用需要1000元左右，所以亩价在1500-2000元左右。

3 .种植效益

冬枣栽培前3年未开花，第3年开始果实生长，亩产800公斤左右。 冬枣的市场价一般在10元到20元一斤左右。 所以，一亩地的种植利润在一万元左右，扣除价格后的利润也很大。 前三年没有收入，但有了果实之后投入变少，收入变多。

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以上是“冬枣的营养价值和功效、冬枣市场前景如何”的全部文案，栽培冬枣的朋友首先要了解冬枣的市场情况和栽培技术等，然后也要看自己的经济状况。